Přihlásit

Houskový knedlík s práškem do pečiva

Snadné

4 a více porcí

30 - 45 minut

Celá ČR

947
houskový knedlík s práškem do pečiva (1).JPG
  • houskový knedlík s práškem do pečiva (1).JPG
  • houskový knedlík s práškem do pečiva (2).JPG
  • Únor 2025

    Snídaně

    Oběd

    Večeře

    Svačiny

    0

    Postup

    Na výlet s
    kolo-vylety.cz

    1 - Mouku smícháme se solí, přidáme vejce a mléko a vypracujeme těsto. Mícháme ho tak dlouho dokud se téměř nepřestane lepit na vařečku, to trvá asi 5 - 7 minut, záleží na tempu…těsto je trochu řidší, ale nebojte se toho, až si odpočine a smícháte ho s houskou, ucítíte jak je krásně nadýchané. Těsto tedy nechte 5 minut odpočinout. 2 - Rohlíky nakrájejte na kostičky a prášek do pečiva smíchejte s trochou mouky, vše zapracujte do těsta. Nechte znovu 5 minut odpočinout, pak z těsta vytvarujte dvě šišky, které dejte vařit do osolené vroucí vody.Vařte 25 minut. Uvařené horké šišky propíchejte na několika místech ze shora vidličkou. Teprve potom je naporcujte. Dobrou chuť.

    Suroviny