Postup

1 - Kroupy uvařte v tlakovém hrnci v osolené vodě. Od doby kdy začne hrnec sípat, odměřte 20 minut a kroupy jsou hotové. Do misky prolisujeme stroužky česneku a promícháme je s kořením a solí. Porce kuřete lehce osolíme a potřeme připravenou pastou. papriku nakrájíme na kostičky a rozdělíme je do misek. Na papriku položíme marinované porce kuřete. Misky zakryjeme alobalem a pečeme v troubě předehřáté na 210 stupňů 350 - 40 minut, dle velikosti porcí. Podávejte s ječnými kroupy, které na talíři polijte výpekem z kuřete. Dobrou chuť.