Postup

1 - Kuře naporcujeme a osolíme. Meruňky namáčíme v jedné naběračce drůbežího vývaru. Na oleji zpěníme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme všechno koření, promícháme a přidáme porce kuřete. Kuře lehce na směsi osmahneme tak, aby se maso zatáhlo. Potom porce kuřete zalijeme drůbežím vývarem tak, aby se vše dusilo, dle chuti osolíme, zakryjeme hrnec pokličkou a dusíme 10 minut. Potom přidáme namočené meruňky a dodusíme dokud kuře není měkké. V rýžovaru si připravíme dušenou rýži, do které přidáme 2 lžičky karí. Tohle je rychlá a snadná kuřecí pochoutka. Dobrou chuť.