Postup

1 - Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a na olivovém oleji krátce zasmahneme jen aby se maso zatáhlo. Porce poté vyndáme na talíř. Ve výpeku zpěníme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme rajčata nasekaná v sekáčku na kašičku, kopr, petrželku a dle chuti sůl. Dle potřeby můžeme kuře podlít trochou zeleninového vývaru. Kuře dusíme pod pokličkou dokud není měkké. Ke konci dušení přidáme na špalíčky nakrájenou jarní cibulku a to s se zelnou částí. jarní cibulku stačí podusit 5 minut. Omáčku nakonec zjemníme jogurtem a vše dobře promícháme. Přiznám se, že jsem na jogurt zapomněl...Na talíři přelijte jednotlivé porce omáčkou a podávejte ideálně s dušenou rýží. Dobrou chuť.