Přihlásit

Thajské žluté nudle

Snadné

4 porce

30 - 45 minut

Thajsko

641
Thakské žluté nudle (2).JPG

Červen 2025

Snídaně

Oběd

Večeře

Svačiny

0

Postup

Na výlet s
kolo-vylety.cz

1 - Prsní řízky a zelí nakrájíme na tenké nudličky, žampiony na tenko, pokud dáme asijské houbičky dáváme je celé. Na oleji krátce osmahneme 2 lžíce kari pasty, stačí 30 vteřin. Stáhneme plamen, přidáme zelí, žampiony a promícháme s kari pastou, vaříme a mícháme 3 minuty, pak přidáme ocet a rybí omáčku, promícháme a přidáme kokosové mléko, na plátky nakrájený česnek, znovu promícháme a vaříme 15 minut. Zelí nám krásně změkne, ale není rozvařené, tím si zachová více vitamínů..Nakonec směs smícháme s rýžovými nudlemi, které připravíme dle návodu, ozdobíme jarní cibulkou a podáváme. Směs je lehce pálivá díky zdraví prospěšným chilli papričkám. Dobrou chuť.

Suroviny