Postup

1 - Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a necháme chvíli odležet. Porce potom obalíme v hladké mouce a na oleji osmahneme. Vyndáme je na talíř a do hrnce přilijeme trochu oleje, přidáme na drobno nakrájenou cibuli, tymián, hřebíček a petrželku. Krátce osmahneme 1 minutu, zalijeme trochou vývaru a přidáme rajčatový protlak. Důkladně vše promícháme a vrátíme zpět maso. Zalijeme vývarem tak aby se maso dusilo a dle chuti osolíme. Dusíme za občasného míchání dle velikosti porcí obvykle 20 - 25 minut. 2 - Mezitím si uvaříme špagety. Když je maso udušené vyndáme ho znovu na talíř a do omáčky vložíme uvařené špagety. Znovu důkladně promícháme a 2 minutky povaříme za občasného míchání. A je hotovo. Dobrou chuť.