Přihlásit

Kuřecí segedínský guláš

Snadné

4 porce

45 - 60 minut

  • Maďarsko

  • 754
    Kuřecí segedínský guláš (2).JPG
  • Kuřecí segedínský guláš (2).JPG
  • Kuřecí segedínský guláš (1).JPG
  • Červen 2025

    Snídaně

    Oběd

    Večeře

    Svačiny

    0

    Postup

    Na výlet s
    kolo-vylety.cz

    1 - Na oleji osmahneme po obou stranách naporcované a osolené kuře a vyndáme je na talíř. Kořenovou zeleninu nakrájíme na tenké plátky nebo kolečka, cibuli na drobno a česnek na plátky. Tuhle směs osmahneme za občasného míchání na oleji 4 minuty, pak přidáme mletou papriku, litr kuřecího vývaru, sůl a brambory , které nakrájíme na kolečka a přepůlíme. Vaříme dokud brambory nezačnou měknout 10 - 12 minut. 2 - Přidáme na nudličky nakrájené papriky a na kolečka nakrájená rajčata, vrátíme zpět maso a podusíme 15 minut. Meztím si z vejce a mouky připravíme těsto. Maso vyndáme znovu na talíř, do omáčky natrháme z těsta halušky a 3 minuty povaříme. Dobrou chuť.

    Suroviny

    Na guláš

















    Na halušky