Přihlásit

Turecké zapékané kuře

Snadné

4 porce

30 - 45 minut

  • Turecko

  • 1223
    Turecké zapékané kuře (4).JPG
  • Turecké zapékané kuře (4).JPG
  • Turecké zapékané kuře (2).JPG
  • Dnes je: 27.6. 2025

    Snídaně

    Oběd

    Večeře

    Svačiny

    0

    Postup

    Na výlet s
    kolo-vylety.cz

    1 - Kuře vaříme v osolené vodě, tak aby bylo zalité asi do poloviny. Vaříme 12 minut, kuře obrátíme a vaříme ještě 12 minut. Kuře vyndáme na talíř, necháme vychladnout a naporcujeme. Porce kuřete vložíme do máslem vymazané zapékací mísy. 2 - Ve 400 ml vývaru z kuřete rozmícháme jogurt, mouku a vejce. Povaříme na mírně staženém plameni 15 minut, vypneme plamen a přidáme prolisovaný česnek a ocet. Na malé pánvičce rozpustíme máslo a promícháme ho s mletou paprikou. Maso zalijeme směsí z vývaru a navrch porce kuřete polijeme máslem s paprikou. Pečeme na 185 stupňů 25 minut. Dobrou chuť.

    Suroviny