Postup

1 - Na oleji zpěníme cibuli nakrájenou na drobno a postupně přidáváme malé kousky mletého masa. Maso osmahneme tak aby se zatáhlo, přidáme protlak a naředíme vodou. Směs dusíme na mírně staženém plameni pod pokličkou 40 minut za občasného promíchání. Mezitím si uvaříme těstoviny. 2 - Pekáč na zapékání vymažeme máslem, vložíme do něj uvařené těstoviny a omáčku. Vše dobře promícháme, posypeme strouhaným sýrem a navrch rozložíme malé kousky másla. Zapékáme v troubě předehřáté na 200 stupňů 25 minut v nezakrytém pekáči. Na talíři posypte porce ještě trochou strouhaného sýra. Dobrou chuť.