Postup

1 - Slaninu nakrájíme na kostičky a v hrnci ji rozpustíme, přidáme na drobno nakrájenou cibuli a zpěníme ji. Na tento základ rozložíme porce králíka a opečeme je z obou stran tak, aby se maso zatáhlo. Přilijeme malé množství horké vody tak, aby se maso dusilo, přidáme hořčici, kečup a nasekané kapary. Vše důkladně promícháme a dusíme pod pokličkou na mírně staženém plameni do měkka. Doba dušení záleží na velikosti porcí. Podávejte s bramborem. Dobrou chuť.