Přihlásit

Kapr starosty Humpála

Snadné

4 porce

30 - 45 minut

Východní Čechy

699
Kapr starosty Humpála (2).JPG

Srpen 2025

Snídaně

Oběd

Večeře

Svačiny

0
  • Kapr starosty Humpála (2).JPG
  • Kapr starosty Humpála (1).JPG
  • Postup

    Na výlet s
    kolo-vylety.cz

    1 - Kapra osolíme, opepříme (pro lepší prosolení můžete porce nechat několik hodin v lednici) a krátce z obou stran osmahneme na oleji. Přilijeme víno, stáhneme plamen a dusíme 15 minut. 2 - V druhém hrnci osmahneme cibulku, přidáme na tenko pokrájené žampiony, na kroužky nakrájenou papriku a na kolečka nakrájená rajčata, zalijeme 150 ml vody a dusíme 15-20 minut. Po deseti minutách dušení přidáme kečup,stáhneme plamen a dodusíme. Kapra polijeme šťávou z dušení a ozdobíme zeleninovou směsí. Podávejte s bramborem. Dobrou chuť.

    Suroviny