Ryba na rožni po Řecku s kaší Skordalia
0
Postup
Na výlet s
kolo-vylety.cz
1 - Rybí porce osolíme a potřeme směsí oleje a oregana. Ogrilujeme 7 minut z obou stran. Pokud grilujeme v troubě , grilujeme na 180 stupňů. 2 - Brambory uvaříme do měkka a rozšťoucháme, přidáme olej, rozmixujeme, přidáme prolisovaný česnek se solí, ocet spíše dle chuti a důkladně promícháme. Dobrou chuť.
Suroviny
Na skordálii