Postup

1 - Z předepsaných surovin si vytvoříme těsto, které by mělo mít stejnou konzistenci jako na knedlíky. S mlékem opatrně, je možné, že ho budete potřebovat trochu více nebo méně, záleží na mouce. 2 - Vytvoříme si dvě šišky jako na knedlíky a odkrajujeme z nich menší kousky, které v dlani zakulatíme. Kuličky vložíme do vroucí, lehce osolené vody a vaříme 15 minut. Mezitím smícháme všechny předepsané suroviny na máčku s výjimkou škrobu. Přivedeme vše k varu, stáhneme plamen na polovinu a povaříme 5 minut. V malém množství vody rozpustíme škrob, přidáme ho k máčce, vše metličkou důkladně promícháme a povaříme 2 minuty. 3 - Na talíři jednotlivé porce posypeme strouhaným tvarohem, cukrem smíchaným se skořicí a vše hojně zalijeme povidlovou máčkou. Dobrou chuť.