Přihlásit
Zapomenuté heslo

Vepřové kotlety na hořčici po Jičínsku

Snadné

4 a více porcí

Do 30 minut

Východní Čechy

576
vepřové kotlety na hořčici po Jičínsku (2).JPG
  • vepřové kotlety na hořčici po Jičínsku (2).JPG
  • vepřové kotlety na hořčici po Jičínsku (1).JPG

    • Duben 2025

    LedenÚnorBřezenDubenKvětenČervenČervenecSrpenZáříŘíjenListopadProsinec

    Snídaně

    Oběd

    Večeře

    Svačiny

    0

    Postup

    Na výlet s
    kolo-vylety.cz

    1 - Kotlety naklepeme osolíme a z obou stran osmahneme na másle tak, aby se maso zatáhlo. Porce masa vyndáme na talíř, do výpeku vlijeme víno, přidáme hořčici a přilijeme 200 ml vody, vrátíme zpět maso a dusíme dokud maso není měkké, u kotlet je to do 15 minut. Potom maso opět vyndáme na talíř, omáčku dle chuti dosolíme a přidáme kysanou smetanu. Necháme na staženém plameni přejít varem a máme hotovo. Podávejte s dušenou rýží nebo houskovým knedlíkem. Dobrou chuť.

    Suroviny