Postup

1 - Vepřové maso nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme. Na oleji v hrnci osmahneme cibulku, přidáme plátky masa a krátce po obou stranách osmahneme, maso zalijeme trochou vody a dáme hrnec s masem s přikrytou pokličkou dusit do předehřáté trouby na 180 stupňů. 2 - Po 20 minutách dušení sundáme pokličku, přidáme víno a na kolečka nakrájená rajčata. Pečte cca ještě 15 minut. Podávejte s bramborem nebo s rýží. Dobrou chuť.