Vepřové plátky v paprikové směsi
Snadné
4 a více porcí
30 - 45 minut
Itálie
824
0
Postup
Na výlet s
kolo-vylety.cz
1 - Na oleji nejprve osmahneme česnek nakrájený na plátky spolu s osoleným a opepřeným masem nakrájeným na porce. Opečené maso vyndáme a česnek (nesmí zhnědnout) vyndáme na talíř. Na pánev vložíme na kostičky nakrájené papriky a na tenké plátky nakrájené žampiony. Krátce je 2 minuty osmahneme, přidáme kečup, vrátíme zpět česnek a kotlety, podlijeme 200 ml vody nebo lépe zeleninového vývaru. Povaříme cca 15 minut, dokud maso není měkké. Podávejte s bramborem. Dobrou chuť.
Suroviny