Postup

1 - V míse nejprve promícháme sypké suroviny. Potom přidáme žloutky, smetanu a nastrouháme máslo - těsto se pak lépe vytváří. Hotové těsto necháme 15 minut odpočinout. 2 - Z předepsaných surovin si vytvoříme drobenku. Dobrý trik je nechat drobenku ztuhnout v mrazáku a poté ji na koláč nastrouhat. Těsto rozválíme na plát vysoký lehce přes 1 cm. Na plát pokládáme rozpůlené meruňky a posypeme je drobenkou. Koláč pečeme v troubě předehřáté na 170 stupňů 40 minut. Vychladlý koláč ještě lehce pocukrujte. Dobrou chuť.