Postup

1 - V míse nejprve promícháme sypké suroviny, přidáme máslo a vejce. Máslo do mísy nastrouhejte, lépe se potom vytvoří těsto. Hotové těsto vložíme na 30 minut do lednice. Předepsané suroviny na tvaroh dobře promícháme. 2 - Švestky napůlíme a nakrájíme na kostičky. Ořechy v sekáčku nasekáme na jemno. Moučkový cukr promícháme s nasekanými ořechy a skořicí a následně se švestkami. Koláčovou formu á 24 cm vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou a těsto rovnoměrně rozložíme po celém obvodu formy. Těsto musí být i na stěnách formy. Na těsto poté nejprve rozetřeme tvarohovou náplň a poté přidáme švestky promíchané s posypem. 3 - Koláč pečeme v troubě předehřáté na 160 stupňů 45 - 50 minut. Koláč nechte zcela vychladnout a podávejte. Dobrou chuť.