Přihlásit

Tvarohové řezy

Snadné

4 a více porcí

45 - 60 minut

Celá ČR

963
Tvarohové řezy  (8).JPG
  • Tvarohové řezy  (8).JPG
  • Tvarohové řezy  (4).JPG
  • Tvarohové řezy  (6).JPG
  • Tvarohové řezy  (2).JPG
  • Play
    Stop

    Září 2025

    Snídaně

    Oběd

    Večeře

    Svačiny

    0

    Postup

    Na výlet s
    kolo-vylety.cz

    1 - Z předepsaných surovin na korpus nejprve promícháme sypké suroviny. Pak nastrouháme máslo, přidáme jedno celé vejce a vytvoříme těsto, které necháme 30 minut odležet v chladničce. Těsto potom rozložíme do máslem vymaštěného pekáče. Korpus pečeme v troubě předehřáté na 160 stupňů 15 minut. 2 - Z předepsaných surovin si připravíme tvarohovou náplň. Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh do kterého přimícháme cukr a lehce prošleháme. Tvarohovou náplň nalijeme na korpus. Tvaroh z krabičky je více tekutý než klasický, nicméně je výživnější a s vejci a brambory se dobře upeče. Na tvarovou polevu rozetřeme sladký sníh. Pečeme v troubě předehřáté na 170 stupňů 35 - 40 minut. Na posledních 10 minut stáhněte teplotu na 160 stupňů. Po uplynutí doby pečení vypněte troubu a nechte moučník ještě 10 minut v troubě. Nechte zcela vychladnout a podávejte. Vynikající k čaji nebo kávě. Dobrou chuť. Tip: zcela vychladlý moučník vložte do chladničky a poté podávejte.

    Suroviny

    Na korpus








    Na tvarohovou nádivku








    Na bílkovou pěnu