Postup

1 - Z předepsaných surovin na těsto si nejprve smícháme sypké suroviny. Potom přidáme nastrouhané máslo, žloutek a vytvoříme si (ručně...) těsto. Na koláč použijeme kulatou formu o průměru 26 cm. Těsto v ní rovnoměrně tlačíme ke dnu a ke krajům formy. Těsto pak propíchejte vidličkou a dejte péct do trouby předehřáté na 160 stupňů a 12 minut. 2 - Z předepsaných surovin si připravíme náplň. Jako poslední přimícháme vyšlehaný tuhý sníh. Než začneme sníh šlehat, přidáme do něj špetku soli. Náplň vlijeme na těsto zarovnáme a rozložíme napůlené meruňky. Pečeme v troubě předehřáté na 175 stupňů 30 - 35 minut. Dobrou chuť.