Postup

1 - Nejprve si pomeranč i s dobře omytou kůrou nakrájíme na menší měsíčky a nasekáme v sekáčku na kaši. Ve šlehači potom smícháme pomerančovou kaši s mlékem a olejem. Pak přidejte celá vejce, prošlehejte. Postupně přidávejte cukr, mouku promíchanou s kypřícím práškem a škrob. Prošlehejte na střední rychlost 3 minuty. Vlijte těsto do dortové formy. Na dno dejte pečící papír a strany vymažte máslem a hrubou moukou. Pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů 45 - 50 minut. Nechte vychladnout a podávejte. Tahle dobrota je původem ze Sicílie. Dobrou chuť.