Postup

1 - Nejprve ve šlehači šleháme 7 minut změklé máslo s cukrem, pak přidáme arašídové máslo, 3 minuty prošleháme a přidáme 4 celá vejce, promícháme 4 minuty, přidáme na kousky nakrájené banány a znovu šleháme 3 minuty. Nakonec přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a dvěma špetkami soli. Prošleháme znovu 3 minuty. Nalijeme do formiček na muffiny a pečeme 20 minut na 180 stupňů. Recept je přibližně na 12 kusů muffinů. Dobrou chuť.