Přihlásit

Pražákova ostrá hrachovka

Snadné

4 a více porcí

30 - 45 minut

Praha

445
Pražákova ostrá hrachovka (2).JPG

Říjen 2025

Snídaně

Oběd

Večeře

Svačiny

0
  • Pražákova ostrá hrachovka (2).JPG
  • Postup

    Na výlet s
    kolo-vylety.cz

    1 - Hrách nejprve namáčíme dle návodu na sáčku. Slaninu nakrájíme na kostičky a na troše másla ji lehce osmahneme. Hrách uvaříme ve stejné vodě, přidáme osmahlou slaninu a vaříme dokud hrách není měkký. Dle potřeby přiléváme vodu, celkem by jsme měli mýt asi 1,5 l polévky. Když je hrách měkký rozmixujeme ho, přidáme na kostičky nakrájené papriky, pepř a dle chuti polévku osolíme. Necháme přejít ještě 10 minut varem na mírně staženém plameni. Dobrou chuť.

    Suroviny