Postup

1 - Nejprve si připravíme zeleninový vývar. Na oleji osmahneme cibulku, zalijeme ji vývarem(2 litry).Přidáme namočený hrách (žlutý je uvařený rychle, klasický by jste museli nejprve namáčet, vařit, mixovat...) a vaříme 12 minut. Pak přidáme procezené kroupy, (které jsme si nechali chvilku nabobtnat ve studené vodě) a vaříme 10 minut. Nakonec přidáme rýži a ovesné vločky, minut dle chuti osolíme, opepříme,dolijeme ještě 300 ml vývaru a povaříme 12 minut. Polévku na talíři můžete ozdobit petrželkou, jarní cibulkou nebo cibulovými kroužky. Dobrou chuť.