Přihlásit

Tradiční polévka Mulligatawny

Snadné

4 a více porcí

30 - 45 minut

Usa

496
tradiční millagitnaway (1).JPG

Březen 2025

Snídaně

Oběd

Večeře

Svačiny

0
  • tradiční millagitnaway (1).JPG
  • tradiční millagitnaway (2).JPG
  • Postup

    Na výlet s
    kolo-vylety.cz

    1 - V hrnci na másle povaříme na drobno nakrájenou cibuli, na kolečka nastrouhanou mrkev, na kostičky nakrájenou papriku, oloupané a na menší kousky nakrájené jablko a hovězí maso. Vše za občasného promíchání povaříme 5 minut. Přidáme karí, muškátový oříšek a promícháme, přidáme moukou, promícháme a povaříme 1 minutu. Vše zalijeme vývarem, přidáme nadrcený hřebíček, pepř, spařená, oloupaná a nasekaná rajčata, lžíci másla, dle chuti osolíme, přivedeme k varu, stáhneme plamen a vaříme pomalu 35 minut. Na dno každého talíře vložte lžíci rýže a zalijte ji polévkou. Polévku ozdobte nasekanými mandlemi a ke každému talíři přiložte 1 banán. Na fotce mandle ani banán neuvidíte, jelikož jsem na ně zapomněl...Dobrou chuť.

    Suroviny