Přihlásit

Slovácká bramboračka

Snadné

4 a více porcí

Do 30 minut

Střední Morava

538
slovácká bramboračka (1).JPG

Únor 2025

Snídaně

Oběd

Večeře

Svačiny

0
  • slovácká bramboračka (1).JPG
  • slovácká bramboračka (2).JPG
  • Postup

    Na výlet s
    kolo-vylety.cz

    1 - Na sádle osmahneme na drobno nakrájenou cibuli. Přidáme na kostičky nakrájené brambory, promícháme je s cibulí a lehce je zasmahneme. Přidáme rajčata rozmixovaná v sekáčku na kaši. Přilijeme 1 l vody, přidáme obě mleté papriky a dle chuti sůl. Vaříme dokud brambory nejsou měkké. Když brambory začnou měknout přidáme na kostičky nakrájené papriky a povaříme ještě 7 minut. Nakonec vlijeme kefírové mléko, stáhneme plamen na polovic a necháme přejít varem 3 minuty. Hotovo. Dobrou chuť.

    Suroviny