Postup

1 - Nejprve si v tlakovém hrnci uvaříme v osolené vodě kroupy. Od začátku syčení hrnce odpočítáme 30 minut a kroupy jsou hotové. Hotové kroupy scedíme. 2 - V tlakovém hrnci vaříme v osolené vodě slepici spolu s předepsaným kořením. Čím déle se vývar vaří, tím je zdravější. Celkově by jste měli získat cca 1,5 - 1,7 l vývaru. Uvařenou slepici necháme vychladnout, obereme z ní maso a nakrájíme ho na menší kousky. Na menší kousky nakrájíme také kapustu a vložíme ji zpět do vývaru a vaříme doměkka, ideálně znovu v tlakovém hrnci, bude měkká do 12 minut. Vývar s kapustou vlijte do polévkového hrnce, přidejte kroupy a dle chuti polévku dochuťte solí a pepřem. Na talíři polévku ozdobíme špalíčky jarní cibulky. Dobrou chuť.