Postup

1 - Cibuli nakrájíme na drobno, zalijeme ji trochou vody, přivedeme k varu a dusíme 3 minuty. Pak přidáme na tenká kolečka nakrájená rajčata a na tenké nudličky nakrájené papriky. Zalijeme zeleninu 2,2litry vody, přivedeme k varu a vaříme 15 minut. Pak přidáme v horké vodě opranou rýži, lžíci másla , osolíme a povaříme dalších 12 minut. Před koncem vaření přidejte lžíci čerstvě nasekané petrželky. Ozdobte na kostičky nakrájenou a na oleji osmahnutou chlebíčkovou vekou. Jedna z nejlepších polévek, které jsem kdy jedl. Dobrou chuť.