Přihlásit

Tyrolská bramborová polévka

Snadné

4 a více porcí

30 - 45 minut

Rakousko

758
Tyrolská bramborová polévka (3).JPG

Prosinec 2025

Snídaně

Oběd

Večeře

Svačiny

0
  • Tyrolská bramborová polévka (3).JPG
  • Tyrolská bramborová polévka (1).JPG
  • Postup

    Na výlet s
    kolo-vylety.cz

    1 - Kořenovou zeleninu nakrájíme na tenké plátky, cibuli na drobno. Vše osmahneme za občasného míchání 4 minuty na másle. Pak přidáme na kostičky nakrájené brambory a zalijeme vodou tak aby se vše dusilo. Přidáme také majoránku, kmín a bobkový list lehce osolíme a dusíme dokud se téměř všechna voda nevyvaří. Pak přilijeme 1 l vývaru a vše mixérem i s kořením rozmixujeme. Dolijeme ještě 0,5 l vývaru, promícháme, dle chuti osolíme a povaříme 7 minut. Na talíři podávejte s opečeným toastovým chlebem nebo kouskem opečené veky. Mňám, přidat prosím...Dobrou chuť.

    Suroviny