Přihlásit

Pekingská nakyslá polévka

Snadné

4 a více porcí

30 - 45 minut

Čína

917
Pekingská nakyslá polévka (1).JPG

Dnes je: 13.8. 2025

Snídaně

Oběd

Večeře

Svačiny

0
  • Pekingská nakyslá polévka (1).JPG
  • Postup

    Na výlet s
    kolo-vylety.cz

    1 - V tlakovém hrnci si připravíme silný vývar z kuřecího skeletu. Vývar přelijeme do hrnce na polévku a přidáme bambus, na nudličky nakrájené houbičky, na nudličky nakrájenou šunku, pepř, sojovku, ocet, sůl a glutasol. Povaříme 10 minut. Pak přidáme rozšlehaná vejce. Necháme je přejít varem aby se srazily a přidáme v trošce vody rozmíchanou lžičku škrobu. Povaříme ještě 3 minuty a podáváme. Dobrou chuť.

    Suroviny