Polévka z brambor a zelené petrželky
Snadné
4 a více porcí
30 - 45 minut
Bulharsko
678
0
Postup
Na výlet s
kolo-vylety.cz
1 - Brambory nakrájíme na kostky, vložíme do hrnce, zalijeme 1,5 l vody, kterou del chuti osolíme a vaříme dokud brambory nezměknou, tedy cca 15 minut. Pak přidáme nasekanou petrželku, stáhneme plamen a povaříme 10 minut. Vypneme plamen a do polévky vlijeme rozšlehaná vejce, která v polévce ještě rozmícháme metličkou. Nakonec přidáme lžíci octa a je hotovo. Dobrou chuť.
Suroviny