Přihlásit

Zelňačka s kroupy

Snadné

4 a více porcí

30 - 45 minut

Celá ČR

908
Zelňačka s kroupami (2).JPG

Leden 2025

Snídaně

Oběd

Večeře

Svačiny

0
  • Zelňačka s kroupami (2).JPG
  • Postup

    Na výlet s
    kolo-vylety.cz

    1 - Kysané zelí vložíme do vroucí vody (můžeme ho trochu pokrájet) i s lákem. Přidáme na kostičky nakrájené brambory, kmín dle chuti sůl a vaříme dokud brambory nezměknou. V menším hrnci si uvaříme kroupy. Zalijeme je vodou asi 2 cm nad ně a vaříme je dokud se voda téměř nevypaří, pak je scedíme. Když jsou brambory měkké přidáme do polévky smetanu pepř, zázvor, uvařené kroupy promícháme a povaříme na mírně staženém plameni ještě 10 minut. Dobrou chuť.

    Suroviny