Postup

1 - Fazole namočíme dle návodu a uvaříme je ve vodě, ve které jsme je namáčeli. Na konci vaření by jste měli mít cca 1,3 l fazolového vývaru. Fazole vaříme do měkka s bobkovým listem. 2 - V hrnci na polévku osmahneme na oleji na drobno nakrájenou cibulku a na kostičky nakrájenou slaninu za občasného promíchání 3 minuty. Potom zaprášíme moukou, promícháme, krátce osmahneme, zalijeme 300 ml vývaru z fazolí, přidáme majoránku, pepř a papriku a povaříme na staženém plameni 10 minut. Potom dolijte zbytek vývaru i s fazolemi, dle chuti dosolte a povařte na mírně staženém plameni ještě 20 minut. Dobrou chuť.