Postup

1 - Čočku namočíme dle návodu na sáčku. Ve stejné vodě ji také 30 minut povaříme, dle potřeby dolíváme trochu vody. V polévkovém hrnci rozpustíme sádlo a osmahneme cibulku. Zaprášíme lžící hladké mouky, krátce zasmahneme, zalijeme 500 ml vody, dobře promícháme metličkou, přivedeme k varu a na staženém plameni vaříme 10 minut. Následně přidáme uvařenou čočku i s vývarem ve kterém jsme ji vařili, přidáme na kostičky nakrájené brambory a vaříme dokud brambory nejsou téměř měkké. Potom přidáme na tenké plátky nakrájenou kořenovou zeleninu, dle chuti osolíme, ochutíme majoránkou a povaříme 7 minut. Do hotové polévky přidáme prolisovaný česnek, promícháme a je to. Dobrou chuť.