Přihlásit

Čočková polévka s párkem

Snadné

4 a více porcí

30 - 45 minut

Celá ČR

700
Čočková polévka s párkem  (2).JPG

Březen 2025

Snídaně

Oběd

Večeře

Svačiny

0
  • Čočková polévka s párkem  (2).JPG
  • Postup

    Na výlet s
    kolo-vylety.cz

    1 - Čočku namočíme dle návodu na sáčku. Ve stejné vodě potom čočku vaříme do měkka. Během vaření přilévejte vodu tak, aby jste měli cca 1 a 1/2 l polévky. V menším hrnci si na oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibuli, zaprášíme ji moukou, krátce zasmahneme, rozředíme 300 ml vody, metličkou rozmícháme, stáhneme plamen a povaříme na staženém plameni 10 minut. Když je čočka měkká,takto připravenou jíšku potom přidáme do polévky. Přidáme sladkou papriku, pepř (dle chuti) a sůl. Do téměř hotové polévky přidáme párky nakrájené na kolečka a česnek. Necháme přejít 3 minuty varem a podáváme. Na talíři ozdobte čerstvou petrželkou. Dobrou chuť.

    Suroviny